De Italiaanse magor is een gelaagde roomkaas van gorgonzola en mascarpone. Door het pittige van de aderkaas en het delicate van de mascarpone heb je een heerlijke kaasmix in handen.
De Valmago is van gepasteuriseerde room en koemelk, zeezout en zuursel gemaakt. Vanwege de lichtpittige, zachte smaak, het mooi gelaagde uiterlijk en de romige textuur is de Valmago een geliefde dessertkaas. Of meng deze heerlijke roomkaas door je pasta met zalm en verse spinazie.
Valmago weegt 1,3 kilogram en is in aluminium gewikkeld.
Valmago
- Gelaagde kaas van een combinatie van gorgonzola en mascarpone
- Lichtpittige roomsmaak
- 1,3 kg in aluminium verpakking
- Glutenvrij
- Leverancier: Antiche Passioni
Ingrediënten en voedingswaarde
Ingrediënten
Gorgonzola 50/55% (MELK, zout, stremsel, geselecteerde fermenten: Penicillium roqueforti var. weidemanni en geselecteerde saccharomyces), mascarpone 45/50%: (ROOM, MELK en citroenzuur).
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product
- Energie – 1560 kj / 378 kcal
- Vetten – 36 g
- Waarvan verzadigde vetzuren – 25 g
- Koolhydraten – 0.4 g
- Waarvan suikers – 0.4 g
- Eiwitten – 13 g
- Zout – 0.9 g
Allergenen informatie
Gerelateerde producten
Taleggio Vecchia Valfresca
11020138
Fontina Val d’Aosta D.O.P. 1/4
11020095
Formaggio Crema Bianca
11000020
Bocconcino di Capra Alta Langa
11020012
