Provolone Piccante Classico

Waarom kan ik geen prijzen zien?
Artikelnummer: 11020032Land: ItaliëGewicht: 6 kgVerpakking: 1 stukProducent kaas en zuivel: SoresinaBewaarwijze kaas en zuivel: KoelSoort melk: Koe
Artikelnummer: 11020032 Categorieën: , , Tag:

Beschrijving

Viva Italia

Onze leverancier heeft de Provolone Piccante Classico met een Italiaanse rozet versierd. Hij is met recht trots op zijn Italiaanse kaasproduct uit Lombardije; de Provolone Piccante staat met stip op no.1 in Italië.

Provolone Piccante Classico is een ‘gebroeide kaas’ waarvan de verse koemelk en het geitenstremsel met heet water tot een elastisch mengsel zijn gekneed en getrokken. Het pekelbad van de provolone zorgt voor de perfecte stevigheid en conservering. De Provolone Piccante Classico heeft minimaal 6 maanden mogen rijpen. Dan bereikt hij zijn ultieme pikante zilte smaak. Na de waslaag is hij klaar voor consumptie.

De zachtgele gerijpte Provolone Piccante Classico is vooral heerlijk op de borrelplank. Schenk er een mooie Italiaanse rode wijn bij.

Provolone Piccante Classico à rol weegt 6 kilogram en wordt vacuümverpakt geleverd.

  • Gerijpte Provolone Piccante Classico
  • Van rauwe Italiaanse koemelk en geitenstremsel
  • Zilt en pikant van smaak
  • Rol kaas van 6 kg vacuümverpakt
  • Vrij van gluten en kunstmatige conserveermiddelen
  • Leverancier: Soresina

Ingrediënten en voedingswaarden

Ingrediënten

Melk, zout, stremsel van geiten/lamsvlees, conserveermiddelen E202, E235 op oppervlak.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product

  • Energie – 1671 kj / 403 kcal
  • Eiwitten – 25 g
  • Koolhydraten – 1.5 g
  • Waarvan suikers – 1.5 g
  • Vetten – 33 g
  • Waarvan verzadigde vetzuren – 23 g
  • Zout – 2.1 g

Allergenen informatie

GoToTop icoon