Lardo al Rosmarino Piccolo (THT 11/08/25)

Waarom kan ik geen prijzen zien?
Artikelnummer: 11010046Land: ItaliëGewicht: 300 grVerpakking: 1 stukProducent vlees en vleeswaren: ChiapellaBewaarwijze vlees en vleeswaren: Koel
Artikelnummer: 11010046 Categorieën: , , Tag:

Beschrijving

Lang leve de Langhe

Wat een plaatje is deze Lardo al Rosmarino Piccolo met zijn uitbundige garnering van verse blaadjes rozemarijn. Hij is bijna niet te weerstaan en dat hoeft ook niet.

Het eersteklas schouderspek wordt handmatig bijgesneden en enkele dagen met zeezout gemasseerd. Na een rijping van ongeveer 3 maanden wordt het vlees gewassen en met rozemarijn gemarineerd. De rozemarijnstruik groeit in de Noord-Italiaanse Langhe-streek en is een echte kroon op de Lardo al Rosmarino Piccolo. Zo levert het Italiaanse landschap alle verse ingrediënten voor de ambachtelijke vleesbereiding van onze leverancier.

Lardo al Rosmarino Piccolo combineert vlees, bacon en kruiden in volkomen harmonie. Dungesneden siert hij elke bruschetta. Heerlijk met een glas Dolcetto d’alba uit Piemonte.

De kleine Lardo al Rosmarino Piccolo wordt per stuk van 300 gram geleverd en is vacuümverpakt.

 

  • Lardo al Rosmarino Piccolo met verse rozemarijn
  • 300 gram vacuümverpakt
  • Lactose- en glutenvrij
  • Leverancier: Chiapella

Ingrediënten en voedingswaarden

Ingrediënten

Varkensreuzel herkomst: Italië, zout, rozemarijn min. 1%, dextrose, specerijen, aromatische planten. Antioxidant: natriumsascorbaat. Conserveermiddelen: kaliumnitraat en natriumnitriet.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product

  • Energie – 3728 kj / 891 kcal
  • Eiwitten – 1.8 g
  • Koolhydraten – 0 g
  • Waarvan suikers – 0 g
  • Vetten – 94 g
  • Waarvan verzadigde vetzuren – 29 g
  • Zout – 1.5 g

Allergenen informatie

GoToTop icoon
Privacyoverzicht
Naturalia

Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze site en helpt ons team om te begrijpen welke delen van de site je het meest interessant en nuttig vindt.

Strikt noodzakelijke cookies

Strikt noodzakelijke cookie moet te allen tijde worden ingeschakeld, zodat we je voorkeuren voor cookie-instellingen kunnen opslaan.

Cookies van derden

Deze website gebruikt analytische cookies om anonieme informatie te verzamelen. Uit deze cookies kunnen we geen persoonlijke informatie herleiden, wel anonieme gebruikerspatronen.

Door deze cookie ingeschakeld te houden, kunnen we onze website voor u verbeteren.