Beschrijving
Pancetta Tesa Affumicata is het gerookte broertje van de Pancetta Coppata. Hij bezit dus al het mooie van de Pancetta Coppata zoals de procureur die handmatig gemasseerd, gezouten en gekruid is en 3 maanden aan de lucht heeft mogen drogen en rijpen. Daaromheen is heerlijk buikspek gewikkeld dat samen met de gedroogde procureur onder speciale condities is gerookt. De kruidige korst is een lust voor je oog, neus en al je smaakpapillen.
Geniet van de gerookte Pancetta Tesa met zijn lichtzoute, hartige rooksmaak. Verwen er al je gasten mee en geef hem gebakken in je pastasalade of omelet met verse kruiden en champignons.
De halve Pancetta Tessa Affumicata weegt 1,3 kilogram en is vacuüm verpakt.
- Halve gerookte Pancetta Tesa Affumicata
- Met zachte, lichtzoute rooksmaak
- 1,3 kilogram vacuümverpakt
- Lactose- en glutenvrij
- Leverancier: Chiapella
