Cacio Radicchio

Waarom kan ik geen prijzen zien?
Artikelnummer: 11000128Land: ItaliëGewicht: 380 grVerpakking: 1 stukProducent kaas en zuivel: CarpenedoBewaarwijze kaas en zuivel: KoelSoort melk: Koe
Artikelnummer: 11000128 Categorieën: , , Tag:

Beschrijving

De Cacio Radicchio kaas is een eerbetoon van Antonio Carpenedo aan de boerentraditie van Treviso. Een combinatie van de kunst van het kaas maken en een bloem uit de Treviso tuinen die over de hele wereld beroemd zijn. De Caciotta en radicchio uit Treviso: een perfecte combinatie die in dit product een smaakband creëert die spreekt van authenticiteit.

Deze Italiaanse zachte kaas is gemaakt van gepasteuriseerde koemelk, minstens 1 maand gerijpt met gedroogde rode Radicchio bladeren. Het heeft een compacte textuur met een frisse en delicate smaak die een klein beet je bitter is door de radicchio.

Ingrediënten en voedingswaarden

Ingrediënten

KoeMELK, zout, stremsel, laat gedroogde “rode cichorei van Treviso IGP” (min. 0,2%) / KoeMELK, zout, stremsel, gedehydrateerde laatgroeiende “rode radicchio van Treviso BGA” (min. 0,2%)

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product

  • Energie – 1602 kj / 387 kcal
  • Eiwitten – 22.8 g
  • Koolhydraten – 0.72 g
  • Waarvan suikers – 0.55 g
  • Vetten – 32 g
  • Waarvan verzadigde vetzuren – 22.9 g
  • Zout – 1.22 g

Allergenen informatie

GoToTop icoon