Al decennialang besteed onze kaasmaker al zijn tijd en passie aan de bereiding van Italiaanse zuivelproducten zoals mozzarella. Hij weet met al zijn ervaring de wrongel en het hete water zo te roeren dat de stukjes precies de juiste maat krijgen. En met zijn vakkundigheid en deskundige oog bepaalt hij altijd de precieze rijpingstijd die nodig is voor de ultieme mozzarella-textuur.
De wat stevigere buitenkant verhult een smeuïge inhoud van zachte mozzarella en room. Snijd de Burrata doormidden en zie de verrukkelijke panna (room) naar buiten stromen. Beloon jezelf met een hap en proef de rijke, frisse roomsmaak van onze Burrata Mini Cup.
Naast de heerlijke smaak is de Burrata ook nog eens een rijke bron van eiwitten, calcium, kalium en fosfor.
Serveer de Burrata Mini Cup eens met geroosterde pompoen en granaatappel. Succes verzekerd.
De Burrata Mini Cup weegt 100 gram en is vacuümverpakt. Elke doos bevat 6 kaasbollen.
- Zachte jonge Burrata Mini Cup
- Van gepasteuriseerde Italiaanse room en koemelk
- Rijke frisse roomsmaak
- Kaasbol van 100 gram vacuümverpakt, 6 per doos
- Glutenvrij
- Leverancier: Maldera
Ingrediënten en voedingswaarden
Ingrediënten
MELK (74.56%), UHT ROOM (25%), melkzuur (0.1%), zout (0.33%), stremsel (0.01%).
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product
- Energie – 881 kj / 212 kcal
- Eiwitten – 14 g
- Koolhydraten – 0.8 g
- Waarvan suikers – 0.8 g
- Vetten – 17 g
- Waarvan verzadigde vetzuren – 12 g
- Zout – 0.33 g
Allergenen informatie
Gerelateerde producten
Ricotta Fresca
11000110
Panna da Cucina
11020065
Bocconcini di Bufala D.O.P.
11000138
Rosso di Langa Alta Langa
11020014
