How sweet it is
Om een constante levering van kwaliteitsmelk te kunnen waarborgen, werd al in 1930 met de melkproductie in Brescia gestart. Centrale del Latte Brescia was de eerste Italiaanse zuivelproducent die met de bereiding van houdbare melk en halffabricaten voor ijs begon.
Hun Mascarpone Brescia is van gepasteuriseerde gestremde koemelk en citroenzuur gemaakt. De witte jonge kaas is de ideale basis voor al je desserts en niet te missen bij de bereiding van tiramisu. Of combineer de Mascarpone met aardbeien, meringue en verse basilicum.
Mascarpone Brescia weegt 250 gram en wordt in een kuipje geleverd.
- Noord-Italiaanse Mascarpone Brescia
- Van gepasteuriseerde gestremde koemelk
- Zacht zoet en volromig van smaak
- 250 gram in plastic kuip
- Glutenvrij
- Leverancier: Centrale del Latte Brescia
Ingrediënten en voedingswaarden
Ingrediënten
Gepasteuriseerde ROOM, zuurteregelaar: citroenzuur.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product
- Energie – 1891 kj / 459 kcal
- Eiwitten – 4.7 g
- Koolhydraten – 2.8 g
- Waarvan suikers – 2.8 g
- Vetten – 47.7 g
- Waarvan verzadigde vetzuren – 32.5 g
- Vezels – 0 g
- Zout – 0.06 g
Allergenen informatie
Gerelateerde producten
Crema di Gorgonzola DOP
11000117
Mozzarella di Bufala D.O.P. 200g
50050010
Panna da Cucina
11020065
Robiola Bosina (THT 27/06/2026)
11020130
