Het product

Bocconcino di Capra Alta Langa

Gewicht0,09 kg
Artikelnummer

11020012

Land

Italiƫ

Producent

Alta Langa

Gewicht

90 gr

Bewaarwijze

Koel

Verpakking

1 stuk

Producent kaas en zuivel

Alta Langa

Bewaarwijze kaas en zuivel

Koel

Soort melk

Geit

Jong en mild

Ga je voor passie, kwaliteit en traditie dan weet je dat je iets goeds in handen hebt. Zo is de Bocconcino di Capra Alta Lange een milde, jonge kaas die aan al die drie ingrediƫnten beantwoordt. De passie vertaalt zich in de handmatige bereiding, de kwaliteit zie, ruik en proef je, en de traditie blijkt uit de zelfgekweekte gist van deze kaasmakerij.

Bocconcino di Capra is een jonge zachte geitenkaas van gepasteuriseerde room en geitenmelk met een lichtbloemige eetbare korst.

Bocconcino di Capra is lichtromig en mild van smaak en een heerlijke bron van eiwitten. Serveer hem tussen enkele pittige kaasgenoten op je borrelplank.

De Bocconcino di Capra weegt 90 gram en is in papier gewikkeld.

  • Bocconcino di Capra Alta Langa uit Piemonte
  • Van gepasteuriseerde Italiaanse geitenmelk
  • Jonge zachte lichtromige geitenkaas
  • Rond kaaswiel van 90 gram in papieren verpakking
  • Glutenvrij
  • Leverancier: Alta Langa

Ingrediƫnten en voedingswaarden

Ingrediƫnten

Gepasteuriseerde geitenMELK, gepasteuriseerde ROOM, zout, stremsel.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product

  • Energie – 1440 kj / 348 kcal
  • Eiwitten – 19 g
  • Koolhydraten – 2.2 gr
  • Waarvan suikers – 2 gr
  • Vetten – 29.2 g
  • Waarvan verzadigde vetzuren – 21.5 gr
  • Zout – 1.3 g

Allergenen informatie