Toma Piemontese DOP 1/4

Waarom kan ik geen prijzen zien?
Artikelnummer: 11000127Land: ItaliëGewicht: 1,7 kgVerpakking: 1 stukProducent kaas en zuivel: Alta LangaBewaarwijze kaas en zuivel: KoelSoort melk: Rauwe melk
Artikelnummer: 11000127 Categorieën: , Tag:

Beschrijving

Geproduceerd in de prachtige regio Piemonte, tussen de valleien en bergen, is de Toma Piemontese een kaas van uitzonderlijke kwaliteit, gemaakt van koemelk. De rijping varieert tussen de 20 en 45 dagen, afhankelijk van het formaat, en blijft trouw aan de traditionele methoden die al eeuwenlang worden gebruikt, zelfs tot aan de tijd van de Romeinen.

De natuurlijke omgeving van de Piemontese grotten biedt de ideale omstandigheden voor de rijping van deze kaas, met een perfecte balans van vochtigheid en temperatuur. Het resultaat is een unieke kaas met een heerlijke smaak. Als een van de oudste en meest bekende kazen van Italië, staat de Toma Piemontese symbool voor ambachtelijk vakmanschap en een rijke culinaire traditie.

Ingrediënten en voedingswaarden

Ingrediënten

Rauwe MELK, zout, stremsel

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product

  • Energie – 1560 kj / 373 kcal
  • Eiwitten – 21 g
  • Koolhydraten – <1 g
  • Waarvan suikers – <1 g
  • Vetten – 30 g
  • Waarvan verzadigde vetzuren – 19 g
  • Zout – 2 g

Allergenen informatie

GoToTop icoon
Privacyoverzicht
Naturalia

Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze site en helpt ons team om te begrijpen welke delen van de site je het meest interessant en nuttig vindt.

Strikt noodzakelijke cookies

Strikt noodzakelijke cookie moet te allen tijde worden ingeschakeld, zodat we je voorkeuren voor cookie-instellingen kunnen opslaan.

Cookies van derden

Deze website gebruikt analytische cookies om anonieme informatie te verzamelen. Uit deze cookies kunnen we geen persoonlijke informatie herleiden, wel anonieme gebruikerspatronen.

Door deze cookie ingeschakeld te houden, kunnen we onze website voor u verbeteren.