Beschrijving
Dit is de lange jan onder de salamiworsten want de Salame Gentile Lungo meet maar liefst 1,20 meter! Daarin zit de fijnste selectie van het Noord-Italiaanse varkensvlees. Onze Salame Gentile Lungo is middelfijn gemalen en gekruid met een uitgebalanceerde mix van mediterrane specerijen. En natuurlijk handgebonden.
Hoewel buitenproportioneel lang is de Salame Gentile Lungo evenwichtig in smaak, aroma en textuur; hij heeft een dieprode kleur en de vetstukjes zijn egaal verdeeld. Het varkensvlees wordt afgemaakt met een vleugje witte wijn. De klassieke combinatie van Salame Gentile Lungo en versgebakken brood blijft niet te versmaden. Als alternatief kun je deze lange jan aansnijden en bij de borrel presenteren. Maar voor je dat doet, geef je hem natuurlijk een plek in je keuken of vitrine.
Natuurlijk vrij van lactose en gluten.
De Salame Gentile Lungo 120 cm is dus 1,20 meter lang en weegt 2,3 kg.
- Noord-Italiaanse Salame Gentile Lungo 120 cm, middelfijn gemalen
- Licht gekruid met een vleugje witte wijn
- 1,20 meter lang en 2,3 kg zwaar
- Lactose- en glutenvrij
- Leverancier: Maletti
