Beschrijving
Heerlijk exclusief
Prosciutto Cotto Affumicata is een bijzondere ham want hij is zowel gekookt als gerookt. De varkensham wordt rustig en langzaam met wat zeezout gekookt waardoor het sappig blijft, licht is voor je spijsvertering, en alle ingrediënten laat spreken.
De Prosciutto Cotto Affumicata heeft een hartige lichte rooksmaak. Serveer hem als antipasto met onze scarmoza affumicata en een fris bier en je voorgerecht is klaar. Of beleg er een Italiaanse ciabatta mee met enkele blaadjes rucola en druppels van je fijnste olijfolie.
Prosciutto Cotto Affumicata weegt 3,75 kilogram en wordt in een vacuümzak geleverd.
- Lichtgerookte Prosciutto Cotto Affumicata
- Halve gekookte en gerookte ham
- Met een hartige lichte rooksmaak
- 3,75 kg vacuümverpakt
- Lactose- en glutenvrij
- Leverancier: Negrini
