Pancetta Arrotolata 1/2

Waarom kan ik geen prijzen zien?
Artikelnummer: 10000055Land: ItaliëGewicht: 1,5 kgVerpakking: 1 stukProducent vlees en vleeswaren: NegriniBewaarwijze vlees en vleeswaren: Koel
Artikelnummer: 10000055 Categorieën: , Tag:

Beschrijving

Pancetta Arrotolata bestaat uit het beste van het Italiaanse varkensbuikvlees. Deze klassieke, gerolde Italiaanse bacon mag eigenlijk geen bacon heten want hij is zoveel lekkerder dan onze gewone spek. De Pancetta Arrotolata is niet gerookt. Voor de bereiding wordt hij eerst 1 tot 2 weken gepekeld, daarna gewassen, gekruid, met wijnazijn omgeven en minimaal 3 maanden aan de lucht gedroogd. Negrini verstaat de kunst om dat gecontroleerd met de ideale temperatuur en luchtvochtigheid te doen.

Pancetta Arrotolata heeft een heerlijke lichtzoute, hartige smaak en een lekkere bite. Gebruik de Pancetta voor je carbonara samen met lichtgezouten brood. Kies je voor de Italiaanse manier, neem dan brood uit de houtoven.

De halve Pancetta Arrotolata weegt 4,7 kilogram en is vacuüm verpakt.

  • Gerolde, halve Pancetta Arrotolata
  • Hartige lichtzoute smaak
  • 1,5 kilogram vacuümverpakt
  • Lactose- en glutenvrij
  • Leverancier: Negrini

Ingrediënten en voedingswaarden

Ingrediënten

Varkensbuik, zout, dextrose, specerijen, natuurlijke aroma’s, antioxidant (natriumascorbaat), conserveermiddelen (natriumnitriet, kaliumnitraat). Omhulsel niet eetbaar.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product

  • Energie – 2179 kj / 528 kcal
  • Eiwitten – 15.0 g
  • Koolhydraten – 0.0 g
  • Waarvan suikers – 0.0 g
  • Vetten – 52.0 g
  • Waarvan verzadigde vetzuren – 17.0 g
  • Vezels – g
  • Zout – 3.0 g

Allergenen informatie

GoToTop icoon
Privacyoverzicht
Naturalia

Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze site en helpt ons team om te begrijpen welke delen van de site je het meest interessant en nuttig vindt.

Strikt noodzakelijke cookies

Strikt noodzakelijke cookie moet te allen tijde worden ingeschakeld, zodat we je voorkeuren voor cookie-instellingen kunnen opslaan.

Cookies van derden

Deze website gebruikt analytische cookies om anonieme informatie te verzamelen. Uit deze cookies kunnen we geen persoonlijke informatie herleiden, wel anonieme gebruikerspatronen.

Door deze cookie ingeschakeld te houden, kunnen we onze website voor u verbeteren.