Salame Cotto 1/2

Dit is Piemonte op zijn best want in de Langa-heuvels vindt de Salame Cotto zijn oorsprong. Daar scharrelt het vrije Italiaanse landvarken.

De derde generatie Chiapella staat garant voor de allerbeste ambachtelijke kwaliteit van hun fijne vleeswaren. Vanuit hun eigen delicatessenzaak wordt de Salame Cotto gestoomd, handmatig verwerkt en omringd door een natuurlijke darm, met als resultaat een èchte Chiapella salami.

In de vacuümverpakking behoudt de Salame Cotto zijn beproefde kwaliteit; de intense smaak van koriander, nootmuskaat en de heerlijke aroma. Deze gestoomde salami bestaat voor 100% uit Piemontees mager varkensvlees gemengd met stukjes spek. De Salame Cotto is vooral lekker als antipasto of als hartige aanvulling op je pizza. En natuurlijk vrij van gluten.

De halve Salame Cotto wordt per 1,2 kg geleverd.

Ambachtelijk geproduceerde Salame Cotto

• Uit de Langa-heuvels van Piemonte
• Halve salami in luchtdichte verpakking van 1,2 kg
• Glutenvrij
• Leverancier: Chiapella