Beschrijving
‘Nduja is een smeerbare Worst uit Calabrië, de zonvergoten zuidelijkste provincie van Italië, de middenvoet van de laars en slechts door de smalle straat van Messina gescheiden van Sicilië. De provincie staat bekend om zijn overheerlijke delicatessen waarvan de bekendste wellicht de zeer pikante worst ‘Nduja is.
‘Nduja is een varkensworst zonder kunstmatige toevoegingen. De enige ingrediënten zijn gemalen varkensvlees, zongerijpte pepers, vet en zout. Deze ‘Nduja zit in een handige spuitzak a 200 gram.
