Manchego D.O.P. 3 Maanden Castillo Bayern

Waarom kan ik geen prijzen zien?
Artikelnummer: 12020006Land: SpanjeGewicht: 3 kgVerpakking: 1 stukProducent kaas en zuivel: El PastorBewaarwijze kaas en zuivel: KoelSoort melk: Schaap
Artikelnummer: 12020006 Categorieën: , Tag:

Beschrijving

Lichtpittig

De semi-harde schapenkaas Manchego D.O.P. Castillo Bayern heeft zijn oorsprong in het Spaanse La Mancha. Het is een authentiek streekproduct en heeft daarom het Denominación de Origen- predicaat. Hij heeft 3 maanden mogen rijpen en wordt daarom ‘semicurado’, semi-rijp of -hard, genoemd.

Ruik, voel en zie de Manchego D.O.P. Castillo Bayern en je ervaart een heerlijk grasachtig aroma, lichtstevige korrelige textuur en een zachtgele kleur. De grasmallen waarmee de kaas wordt omringd tijdens het rijpen, zorgen voor het kenmerkende zigzag-patroon van de korst. Manchego D.O.P. Castillo Bayern is heerlijk lichtpittig van smaak.

Manchego D.O.P. Castillo Bayern wordt in Spanje traditioneel als dessertkaas gegeten met kweeperengelei maar is ook heerlijk als tapas met fuets, olijven en een goed glas rode wijn.

Het kaaswiel van de Manchego D.O.P. 3 Maanden Castillo Bayern weegt 3 kilogram en wordt per stuk geleverd.

  • Semi-harde schapenkaas Manchego D.O.P. 3 Maanden Castillo Bayern
  • Van verse rauwe schapenmelk
  • 3 maanden gerijpt
  • Lichtpittige smaak
  • Kaaswiel van 3 kg
  • Glutenvrij
  • Leverancier: Central Formaggi

Ingrediënten en voedingswaarden

Ingrediënten

Gepasteuriseerde schapenMELK van het Mancego schaap, zout, stremsel, Melkzuurfermenten, stabilisator: calciumchloride, conserveermiddel E1105 (uit EI) en Kleurstof E150a, E160b

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product

  • Energie – 1863 kj / 450 kcal
  • Eiwitten – 25 g
  • Koolhydraten – 2 g
  • Waarvan suikers – 1 g
  • Vetten – 38 g
  • Waarvan verzadigde vetzuren – 27 g
  • Zout – 1.8 g

Allergenen informatie

GoToTop icoon