Beschrijving
Het Italiaanse varkensvlees, -rugvet, zeezout, de kruiden en rode wijn staan aan de basis van deze Fuet Vino Rosso. Fermentatie zorgt voor de kenmerkende hartige Fuet-smaak. Struin je door de Noord-Italiaanse dorpjes dan zul je veel verschillende Fuets tegenkomen want ieder dorp heeft zo zijn eigen smaakmakers. Het uiterlijk van de fuetworst blijft vertrouwd; lang en dun met een witte natuurlijke schimmellaag van het drogen, te vergelijken met die van de brie en camembert. Het lekkere vleesmengsel is in een natuurlijke dunne varkensdarm gestoken.
De Fuet Vino Rosso prikkelt alle zintuigen; wat het oog ziet en de neus ruikt is onlosmakelijk met de heerlijke smaak verbonden. Deze rode wijn Fuet heeft een hartige, lichtzoete smaak. Serveer de Fuet gebakken door je pasta of als antipasto met Italiaanse olijven en zongedroogde tomaten.
De Italiaanse Fuet weegt 100 gram en is in een flowpack verpakt. Ze worden per 20 stuks geleverd.
- Rode wijn Fuet Vino Rosso
- Minimaal 45 dagen gedroogd en gefermenteerd
- Met 1% rode wijn
- 20 flowpacks van elk 100 gram
- Lactose- en glutenvrij
- Leverancier: Chiapella
