Beschrijving
Het Italiaanse varkensvlees, -rugvet, zeezout, de kruiden en rode wijn staan aan de basis van deze Fuet al Vino Rosso. Fermentatie zorgt voor de kenmerkende hartige Fuet-smaak. Struin je door de Noord-Italiaanse dorpjes dan zul je veel verschillende Fuets tegenkomen want ieder dorp heeft zo zijn eigen smaakmakers. Het uiterlijk van de fuetworst blijft vertrouwd; lang en dun met een witte natuurlijke schimmellaag van het drogen, te vergelijken met die van de brie en camembert. Het lekkere vleesmengsel is in een natuurlijke dunne varkensdarm gestoken.
De Fuet al Vino Rosso prikkelt alle zintuigen; wat het oog ziet en de neus ruikt is onlosmakelijk met de heerlijke smaak verbonden. Deze rode wijn Fuet heeft een hartige, lichtzoete smaak. Serveer de Fuet al Vino Rosso gebakken door je pasta of als antipasto met Italiaanse olijven en zongedroogde tomaten.
In elke Fuet al Vino Rosso-verpakking zitten 10 worsten van 100 gram.
- Rode wijn Fuet al Vino Rosso
- Minimaal 45 dagen gedroogd en gefermenteerd
- Met 1% rode wijn
- Verpakt per 10 worsten van elk 100 gram
- Lactose- en glutenvrij
- Leverancier: Chiapella
