Het Italiaanse varkensvlees, -rugvet, zeezout, de kruiden en rode wijn staan aan de basis van deze Fuet al Vino Rosso. Fermentatie zorgt voor de kenmerkende hartige Fuet-smaak. Struin je door de Noord-Italiaanse dorpjes dan zul je veel verschillende Fuets tegenkomen want ieder dorp heeft zo zijn eigen smaakmakers. Het uiterlijk van de fuetworst blijft vertrouwd; lang en dun met een witte natuurlijke schimmellaag van het drogen, te vergelijken met die van de brie en camembert. Het lekkere vleesmengsel is in een natuurlijke dunne varkensdarm gestoken.
Deze rode wijn Fuet heeft een hartige, lichtzoete smaak. Serveer de Fuet al Vino Rosso gebakken door je pasta of als antipasto met Italiaanse olijven en zongedroogde tomaten.
In elke Fuet al Vino Rosso-verpakking zitten 10 worsten van 100 gram.
Rode wijn Fuet al Vino Rosso
- Minimaal 45 dagen gedroogd en gefermenteerd
- Met 1% rode wijn
- Verpakt per 10 worsten van elk 100 gram
- Lactose- en glutenvrij
- Leverancier: Chiapella
Ingrediënten en voedingswaarde
Ingrediënten
Varkensvlees, smaakmakers, zout, plantaardige vezels, rode wijn min. 1%, dextrose, specerijen. Antioxidant: natriumsascorbaat. Conserveermiddelen: kaliumnitraat en natriumnitriet.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product
- Energie – 1560 kj / 370 kcal
- Eiwitten – 30 g
- Koolhydraten – 0.5 g
- Waarvan suikers – 0.5 g
- Vetten – 27 g
- Waarvan verzadigde vetzuren – 9.3 g
- Zout – 3.8 g
Allergenen informatie
Gerelateerde producten
Fuet Knoflook
12010084
Mini Fuet Extra
12010073
Fuet al Finocchio
11010092
