Beschrijving
De geschiedenis van de Salame al Finocchio gaat terug tot de middeleeuwen toen wilde venkel werd gebruikt om slechte wijn te maskeren. De venkelsalami wed onverwacht een succes.
De hedendaagse Salame al Finocchio is nog steeds populair om zijn unieke aroma en smaak. Het varkensvlees wordt hiervoor mediumfijn gemalen en op smaak gebracht met zeezout, peper en Italiaanse kruiden. De fijne stukjes spek en het venkelzaad maken de Salame al Finocchio compleet. Deze dungesneden kant-en-klare Salame al Finocchio past perfect op een borrelplank.
De Salame al Finocchio Gesneden wordt per 10 stuks geleverd. Elke vleesverpakking bevat 110 gram.
- Ambachtelijk bereide, flinterdun gesneden Salame al Finocchio
- Milde venkelsmaak, mediumfijn gemalen
- 10 x 110 gram kant-en-klare Salame al Finocchio in doorzichtige vleesverpakking
- Lactose- en glutenvrij
- Leverancier: Negrini
