Beschrijving
Caciotta is van zichzelf een milde jonge kaas en heeft een hele zachte smaak. Door hem te verrijken met verse walnoten wordt hij speciaal.
De Caciotta alle Noci is een geperste tafelkaas van koe- en schapenmelk. De melk wordt door de plaatselijke boeren aangeleverd en in de verschillende Italiaanse regio’s van Cooperlat gepasteuriseerd en tot kaas bereid. Het jonge kaasje Caciotta alle Noci heeft ongeveer 30 dagen gerijpt.
De Caciotta alle Noci is puur als tafelkaas vooral lekker met rucola en sappige tomaten op een Italiaanse ciabatta. Of serveer hem samen met enkele pittige Italiaanse kazen op je borrelplank.
Caciotta alle Noci weegt 180 gram en wordt vacuümverpakt in een houten bakje geleverd.
- Jonge zachte Caciotta alle Noci
- Van gepasteuriseerde koe-, schapenmelk en walnoten
- Zachte hartige notensmaak
- 180 gram vacuümverpakt
- Vrij van gluten en kunstmatige conserveermiddelen
- Leverancier: Cooperlat
