Pancetta D.O.P. Piccante bestaat uit het beste van het Italiaanse varkensbuikvlees van varkens die in Calabrië zijn geboren en getogen. Deze klassieke Italiaanse bacon mag eigenlijk geen bacon heten want hij is zoveel lekkerder dan onze gewone spek. De Pancetta D.O.P. Piccante wordt eerst 1 tot 2 weken gepekeld, daarna gewassen, gekruid, met wijnazijn en chilipoeder omgeven en minimaal 30 dagen aan de lucht gedroogd.
Pancetta D.O.P. Piccante heeft een lichtzoute en hartige pikante smaak. Gebruik de Pancetta bij je spaghetti carbonara of in een bonenschotel. Succes gegarandeerd.
De Italiaanse Pancetta D.O.P. Piccante weegt 200 gram en wordt per stuk geleverd.
Italiaanse licht pikante Pancetta D.O.P. Piccante
- Van varkensvlees en peperpasta uit Calabrië, zout, zwarte peper, antioxidant (ascorbaatdinatrium), conserveringsmiddelen (kaliumnitraat en dinatriumnitriet)
- Per stuk van 200 gram
- Lactose- en glutenvrij
- Leverancier: Madeo
Ingrediënten en voedingswaarden
Ingrediënten
Calabrisch varkensvlees, zout, Calabrische peperroom 1% (95% hete Calabrische pepers, zout), kruiden: zwarte peper, antioxidant: ascorbaat dinatrium. Conserveringsmiddelen: Kaliumnitraat, Dinatriumnitriet.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product
- Energie – 1927 kj / 466 kcal
- Eiwitten – 20.7 g
- Koolhydraten – 0.7 g
- Waarvan suikers – 0.34 g
- Vetten – 42.30 g
- Waarvan verzadigde vetzuren – 28.47 g
- Zout – 4.51 g
Allergenen informatie
Gerelateerde producten
Spianata Calabra 1/2
11010024
Salsiccia Fresca al Finocchio
11010080
Spianata con Tartufo 1/2
11010026
Salame Finocchio
10000038
