‘Nduja calabrese

Waarom kan ik geen prijzen zien?
Artikelnummer: 10000129Land: ItaliëGewicht: 1 kgVerpakking: 1 stukProducent vlees en vleeswaren: MadeoBewaarwijze vlees en vleeswaren: Koel
Artikelnummer: 10000129 Categorieën: , , Tag:

Beschrijving

‘Nduja is een smeerbare Worst uit Calabrië, de zonvergoten zuidelijkste provincie van Italië, de voorkant van de laars en slechts door de smalle straat van Messina gescheiden van Sicilië. De provincie staat bekend om zijn overheerlijke delicatessen waarvan de bekendste wellicht de zeer pikante worst ‘Nduja is.

‘Nduja is een varkensworst zonder kunstmatige toevoegingen. De enige ingrediënten zijn gemalen varkensvlees, zongerijpte pepers, licht gepekeld. Deze ‘Nduja zit in een emmer a 1 kg.

Leverancier: Madeo

Ingrediënten en voedingswaarden

Ingrediënten

‘Nduja 80% (Pork meat,Calabrian hot pepper paste 15% (Calabrian hot peppers95%,salt), salt, spices, dextrose, antioxidant: sodium ascorbate);Extra virginolive oil20%.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product

  • Energie – 2058 kj / 499 kcal
  • Eiwitten – 13.43 g
  • Koolhydraten – 2.35 g
  • Waarvan suikers – 0.69 g
  • Vetten – 47.80 g
  • Waarvan verzadigde vetzuren – 14.79 g
  • Zout – 5.6 g

Allergenen informatie

GoToTop icoon