Al sinds de 16e eeuw wordt het wekenlange fermentatieproces van de Fuet toegepast om vlees te conserveren. Het fermenteren geeft tegenwoordig de kenmerkende hartige salamismaak. De lange, dunne salamiworst is een hartige lekkernij om trots op te zijn.
Onze Fuet all’Aglio is een mooie mix van o.a. mager Italiaans varkensvlees, zwarte peper, zout en kruidnagel en heeft een milde knoflooksmaak. De witte knoflookkorst is gewoon eetbaar en maakt de worst nog rijker van smaak. De knoflooksalami is lekker bij de lunch of als antipasto in combinatie met olijven en geitenkaas.
In elke Fuet all’Aglio-verpakking zitten 10 worsten van 100 gram.
Italiaanse Fuet all’Aglio
- Minimaal 45 dagen gedroogd en gefermenteerd
- Puur varkensvlees met een milde knoflooksmaak
- Verpakt per 10 salamiworsten van elk 100 gram
- Glutenvrij
- Leverancier: Chiapella
Ingrediënten en voedingswaarden
Ingrediënten
Varkensvlees, smaakmakers, zout, plantaardige vezels, dextrose, knoflook 0,2%, specerijen. Antioxidant: natriumsascorbaat. Conserveermiddelen: kaliumnitraat en natriumnitriet.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product
- Energie – 1560 kj / 370 kcal
- Eiwitten – 30 g
- Koolhydraten – 0.5 g
- Waarvan suikers – 0.5 g
- Vetten – 27 g
- Waarvan verzadigde vetzuren – 9.3 g
- Zout – 3.8 g
Allergenen informatie
Gerelateerde producten
Fuet Peper (THT 31/05/2026)
12010083
Mini Fuet Hazelnoot
12010072
Fuet al Tartufo (THT 27/05/2026)
11010095
Fuet delle Langhe
11010093
