Carciofi con Gambo

Italiaans artisjokharten met steel 

Deze jonge verse artisjokken hebben een zachte eetbare steel. Ze worden in een mix van water, citroen en witte wijnazijn geblancheerd. Door de citroen behoudt de artisjok zijn lichte kleur. En het blancheren zorgt ervoor dat de smaak- en voedingsstoffen van de Carciofi con Gambo zoveel mogelijk bewaard blijven.  

Serveer de Carciofi con Gambo op je antipasto-plank puur en alleen met Italiaans stokbrood en schenk er een glas Italiaanse witte wijn bij. De artisjokken zorgen ook voor een heerlijke hartige bite op je vegetarische pizza. 

De Carciofi con Gambo staan op olie en azijn in een blik van 2.65 kilogram en zijn ideaal voor grootverbruik.  

• Italiaanse artisjokharten met steel Carciofi con Gambo 
• In een blik van 2.65 kg 
• Lactose- en glutenvrij 
• Leverancier: Nova Funghi