Capperi All’Aceto

Waarom kan ik geen prijzen zien?
Artikelnummer: 31090003Land: ItaliëGewicht: 180 grVerpakking: 1 stukProducent olijven en groente: Le Bontà del CasaleBewaarwijze olie en groenten: Droog
Artikelnummer: 31090003 Categorieën: , Tag:

Beschrijving

Italiaanse kappertjes 

De Capparis spinosa of kappertjesstruik is een veelvoorkomende vaste plant in het Middellandse zeegebied. Deze sterke plant weerstaat zomerse temperaturen van meer dan 40 graden maar groeit ook hogerop in de Alpen. De ongeopende jonge bloemknopjes worden dagelijks in de vroege ochtend geoogst. Ben wel op je hoede als je ze in het wild gaat plukken want er bestaat ook een giftige lookalike. 

De Italiaanse zure kappertjes Capperi all’aceto geven veel smaak aan al je sauzen, tapenades, vlees, vis en pizza’s. Het is handig en lekker om ze altijd bij de hand te hebben. 

De kappertjes Capperi all’aceto staan op water en wijnazijn in een glazen pot van 180 gram en worden per stuk geleverd. 

  • Italiaanse kappertjes met wijnazijn Capperi all’aceto 
  • Kappertjes, wijnazijn, water, zout, citroenzuur en ascorbinezuur (vitamine C) 
  • In een glazen pot van 180 gram 
  • Lactose- en glutenvrij  
  • Leverancier: Le Bontà del Casale 

Ingrediënten en voedingswaarden

Ingrediënten

Kappertjes, water, wijnazijn 5%, zout. Zuurteregelaar: citroenzuur. Antioxidant: L-ascorbinezuur.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product

  • Energie – 121 kj / 29 kcal
  • Eiwitten – 1.7 g
  • Koolhydraten – 1 gr
  • Waarvan suikers – 0.1 gr
  • Vetten – 1.1 g
  • Waarvan verzadigde vetzuren – 0.4 gr
  • Zout – 3.9 g

Allergenen informatie

GoToTop icoon