Deze Spaanse tapas saus komt van de familie López. Elke zomer experimenteerden de gebroeders López bij elke barbecue met het creëren van een nieuwe saus. Ze bedachten diverse recepten, inhoud, smaken en texturen. Langzaam begonnen hun sauzen succes te krijgen. Vooral bij hun eigen buren, familieleden, vrienden enzovoort, die een gefabriceerd eindproduct begonnen te eisen dat op markten kon worden gekocht.
De Salsa Brava is een pittige saus die oorspronkelijk uit Spanje komt, wordt gebruikt om de bekende Patatas bravas (warme maaltijd gemaakt van gebakken aardappelen en deze pittige saus) te maken. Lekker voor op je stokbroodje.
Ingrediënten en voedingswaarden
Ingrediënten
Tomatenpuree (55%), zonnebloemolie, suiker, azijn, suikermaïs, zout, water, uienpoeder
(2%), specerijen (1%) en xanthaangomstabilisator.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product
- Energie – 887 kj / 215 kcal
- Eiwitten – 0.9 g
- Koolhydraten – 4.7 g
- Waarvan suikers – 1.6 g
- Vetten – 21 g
- Waarvan verzadigde vetzuren – 3.7 g
- Zout – 2.6 g
Allergenen informatie
Gerelateerde producten
Brodo Pollo
31070023
Brodo Funghi Porcini
31070020
Sugo alla Piemontese
50050037
Sugo al Basilico
50050075
