Deze Spaanse tapas saus komt van de familie López. Elke zomer experimenteerden de gebroeders López bij elke barbecue met het creëren van een nieuwe saus. Ze bedachten diverse recepten, inhoud, smaken en texturen. Langzaam begonnen hun sauzen succes te krijgen. Vooral bij hun eigen buren, familieleden, vrienden enzovoort, die een gefabriceerd eindproduct begonnen te eisen dat op markten kon worden gekocht.
De Alioli is dan ook echt een essentiële smaakmaker in de Spaanse gastronomie. Het wordt normaal gesproken dan ook gebruikt om sommige maaltijden op smaak te brengen, vooral vlees of zeevruchten.
Deze milde Spaanse saus voegt een extra lekkere smaak bij vele gerechten, maar is ook lekker om in te dippen.
Ingrediënten en voedingswaarden
Ingrediënten
Zonnebloemolie, water, knoflook (7%), stabilisatoren (microkristallijne cellulose, cellulosegom en
xanthaangom), zout, citroensap (1%), plantaardige vezels, aardappelzetmeel en aroma. .
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product
- Energie – 1668 kj / 405 kcal
- Eiwitten – 0.9 g
- Koolhydraten – 2.2 g
- Waarvan suikers – 1.5 g
- Vetten – 44 g
- Waarvan verzadigde vetzuren – 6.7 g
- Zout – 1.9 g
Allergenen informatie
Gerelateerde producten
Salsa di Ciliegino
15000040
Salamoia Bolognese
31070009
Pomodori San Marzano D.O.P.
50050047
Ragù alla Bolognese
15000021
