Beschrijving
Pastabuisjes
De ware oorsprong van de Italiaanse pasta kennen we nog steeds niet. Was het nu Marco Polo die de deegwaren vanuit Azië naar Italië bracht of is de pasta voortgekomen uit de Romeinse noedels? We weten het niet zeker. Wat we wel weten is dat de Italiaanse pasta een heerlijke en perfecte basis is voor vele Italiaanse delicatessen.
Onze Garganelli Romagnoli is een traditionele eierpasta uit de Emilia-Romagna streek en is ook bekend onder de naam ‘maccheroni al pettine’. De geribbelde structuur zorgt ervoor dat de pasta de ragout of saus goed kan opnemen.
Na de verse bereiding, worden de buisjes Garganelli Romagnoli direct ingevroren zodat alle smaak- en voedingsstoffen optimaal behouden blijven. De pasta hoeft niet eerst ontdooid te worden. Serveer de Garganelli Romagnoli met een romige vleessaus of een ragout van konijn.
De bevroren eierpasta Garganelli Romagnoli zit in een verpakking van 1 kilogram en wordt per 3 stuks geleverd.
- Diepgevroren Italiaanse korte eierpasta Garganelli Romagnoli
- Van harde tarwegriesmeel, zachte tarwebloem, 18,5% scharreleieren, water en zeezout
- Per 3 verpakkingen van 1 kg
- Leverancier: SUR Laboratorio
