Beschrijving
De witte tarwebloem Farina Type “00” pizza is fijn gemalen. Het heeft een hoger eiwitgehalte waardoor het goed te kneden is als brooddeeg maar ook nog kan worden uitgerold. De fijne witte tarwebloem zorgt voor een glad en elastisch deeg en is ideaal als pizza- of brooddeeg.
In Farina Type “0” zit magnesium voor stevige botten en spieren en veel vitamine B1 dat goed is voor het hart en zenuwstelsel.
Een pak witte tarwebloem weegt 1 kilogram. Ze worden per 10 stuks geleverd.
- Italiaanse witte tarwebloem Farina Type “00” Pizza
- Fijn qua structuur
- Voor pizza- of brooddeeg
- Uit Zuid-Italië
- Per 10 stuks van elk 1 kg
- Lactosevrij
- Leverancier: Polselli