Beschrijving
Een prachtige selectie van de mooiste vleeswaren uit Calabrië handig voorgesneden in een lang vers verpakking.
Ideaal om snel een prachtige hapjes plank op tafel te zetten.
De schaal is gevuld met een:
* Salame Dolce een prachtige worst van mager varkensvlees licht gekruid met venkel zaad.
* Cappocollo het broertje van de coppa heerlijk treditioneel gekruid, gerookt en minimaal 12 maanden gedroogd licht doorregen varkensvlees.
* Ventricina grote ronde salami plakken met een mooie elegante en toch pikante smaak.
Leverancier: Madeo
Ingrediënten en voedingswaarden
Ingrediënten
SPICY VENTRICINA: varkensvlees, 5% pittige Calabrische pepercrème (95% hete Calabrische pepers, zout), zout, specerijen, dextrose, natuurlijke aroma’s, antioxidant: natriumascorbaat; conserveermiddelen: natriumnitriet, kaliumnitraat.
ZOETE CAPOCOLLO: Varkensvlees, zout, dextrose, specerijen, natuurlijke aroma’s, antioxidant: natriumascorbaat, natuurlijke aroma’s, conserveermiddelen: kaliumnitraat, natriumnitriet.
ZOETE SALAMI MET Venkel: varkensvlees, zout, dextrose, natuurlijke aroma’s, venkel, antioxidant: natriumascorbaat; conserveermiddelen: natriumnitriet, kaliumnitraat
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product
- Energie – 1400 kj / 335,67 kcal
- Eiwitten – 31.8 g
- Koolhydraten – 2.07 g
- Waarvan suikers – 0.27 g
- Vetten – 23.67 g
- Waarvan verzadigde vetzuren – 12.53 g
- Zout – 4.67 g
