Beschrijving
Ontdek de rijke smaken van Spanje met dit heerlijke trio van rijpe schapenkaas: Trío de Queso. Deze selectie bestaat uit drie puntjes Queso Curado de Oveja, ofwel gerijpte schapenkaas. De kaasjes zijn gemaakt van gepasteuriseerde schapenmelk en hebben vervolgens 5-6 maanden mogen rijpen. Hierdoor hebben ze een volle en romige smaak gekregen met een stevige textuur.
In het dit trio zitten de volgende smaken:
-
Truffel – romig en vol, met verfijnde aardse tonen van zwarte truffel.
-
Pesto – fris en kruidig, met basilicum, Parmezaan en pijnboompitten.
-
Diablo – pittig en intens, met Spaanse rode peper en cayenne voor een subtiele kick.
Met deze verpakking heb je gelijk een kleine borrel- of kaasplank ineen! Elk kaasje is voorgesneden in een punt en weegt 100 gram. In de verpakking zitten drie kaasjes.
Trío de Queso
- Selectie van drie puntjes gerijpte Spaanse schapenkaas
- Met de variaties Truffel, Pesto en Diablo (chili).
- Minimaal 5 maanden gerijpt
- Drie kaasjes van elk 100 gram
- Leverancier: Quesos Vega Sotuélamos
Ingrediënten en voedingswaarde
Ingrediënten
Truffel: SCHAPENMELK (95,3%), zwarte truffelpasta (3%) (champignon, eekhoorntjesbrood, zonnebloemolie, zwarte truffel (Tuber aestivum vitt), zout, peper, suiker, kruidenextract, maltodextrine, kurkuma, truffelaroma, citroenzuur, ascorbinezuur), zout (1,69%), stremsel (0,017%), lysozym (van EI) (0,01%), melkzuurbacteriën (0,002%).
Conserveermiddel: natamycine (alleen op de korst aangebracht).
Pesto: SCHAPENMELK (95,3%), pestosaus (3%) (basilicum (40%), extra vierge olijfolie, Parmezaanse kaas (met MELK), knoflook, pijnboompitten (2,4%), zout, melkzuur, kleurstof: kopercomplexen van chlorofyllinen), zout (1,69%), stremsel (0,017%), lysozym (van EI) (0,01%), melkzuurbacteriën (0,002%).
Conserveermiddel: natamycine (alleen op de korst aangebracht).
Diablo: SCHAPENMELK (95,3%), pittige rode-pepersaus (3%) (zonnebloemolie, rode peper (28%), alcoholazijn, water, knoflook, cayennepeper (1,58%), paprikapoeder, zout, specerijen, verdikkingsmiddel: xanthaangom, zuurteregelaar: citroenzuur), zout (1,69%), stremsel (0,017%), lysozym (van EI) (0,01%), melkzuurbacteriën (0,002%).
Conserveermiddel: natamycine (alleen op de korst aangebracht).
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product
Queso de Oveja – Truffel
| Voedingswaarde |
Per 100 g |
| Energie |
1853 kJ / 447 kcal |
| Eiwitten |
24,1 g |
| Koolhydraten |
2,6 g |
| waarvan suikers |
0,7 g |
| Vetten |
37,8 g |
| waarvan verzadigde vetzuren |
26,4 g |
| Zout |
1,52 g |
Queso de Oveja – Pesto
| Voedingswaarde |
Per 100 g |
| Energie |
1780 kJ / 430 kcal |
| Eiwitten |
22,2 g |
| Koolhydraten |
1,5 g |
| waarvan suikers |
<0,5 g |
| Vetten |
37,9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren |
25,9 g |
| Zout |
1,52 g |
Queso de Oveja – Diablo
| Voedingswaarde |
Per 100 g |
| Energie |
1886 kJ / 455 kcal |
| Eiwitten |
23,6 g |
| Koolhydraten |
1,8 g |
| waarvan suikers |
<0,5 g |
| Vetten |
39,3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren |
27,3 g |
| Zout |
1,80 g |
