Toma al Vino

Waarom kan ik geen prijzen zien?
Artikelnummer: 11000087Land: ItaliëGewicht: 150 grVerpakking: 1 stukProducent kaas en zuivel: MarenchinoBewaarwijze kaas en zuivel: KoelSoort melk: Koe
Artikelnummer: 11000087 Categorie: Tag:

Beschrijving

Kaas en wijn

Onze Italiaanse tafelkaas Toma al Vino komt uit het mooie Cuneo, het gebied tussen de Alpen en de Langhe. De familie Marenchino is er al drie generaties lang gedreven in de ambachtelijke bereiding van piemontese kaas. In de jaren 50 startte de grootouders in Savigliano op kleine schaal met de verwerking van zuivel. Nu is de familie de trotse eigenaar van 5 verschillende kaasmakerijen.

Deze Toma is verrijkt met Italiaanse rode wijn wat hem extra speciaal maakt. Het is een halfharde kaas die ten minste 60 dagen in grotten heeft mogen rijpen. Toma al Vino is mild, licht zoet en hartig van smaak.

Serveer de Toma al Vino gegrild op een kaasplank met in wijn gestoofde peren, hazelnoten en een honingdressing en drink er een glas rode Nebbiolo wijn bij. Buonissimo.

De Toma al Vino weegt 150 gram en is vacuümverpakt. Hij wordt per 10 stuks geleverd.

  • Italiaanse halfharde geperste tafelkaas Toma al Vino
  • In rode wijn gedrenkt
  • Van volle verwarmde koemelk
  • Per 10 stuks van elk 150 gram vacuümverpakt
  • Glutenvrij
  • Leverancier: Marenchino

Ingrediënten en voedingswaarden

Ingrediënten

Melk, zout, stremsel. Oppervlak behandeld met rode wijn (bevat sulfieten), vaste glucosestroop, zwarte wortelconcentraat, antioxidanten: E 330, conserveermiddelen: E 202

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product

  • Energie – 1574 kj / 379 kcal
  • Eiwitten – 25 g
  • Koolhydraten – 2.3 g
  • Waarvan suikers – 0,5 g
  • Vetten – 30 g
  • Waarvan verzadigde vetzuren – 21 g
  • Zout – 1.8 g

Allergenen informatie

GoToTop icoon