Salsiccia Fresca Classico

De Salsiccia Fresca Classico is een verfijnde, verse varkensworst afkomstig van het vlees van het Italiaanse scharrelvarken. Deze variant van de salsiccia is puur naturel, waardoor de smaak van het varkensvlees het beste tot zijn recht komt.

De Salsiccia Fresca Classico wordt geproduceerd door Chiapella,  een gerenommeerde slagerij uit Piemonte (regio Langhe). Deze streek staat wereldwijd bekend om haar truffels en culinaire tradities. Chiapella heeft het welzijn van haar varkens hoog in het vaandel en dat proef je terug.

Het zorgvuldig geselecteerde varkensvlees voor deze worst heeft dan ook een fijne vetverdeling en een heerlijk malse structuur. De worst heeft een volle, natuurlijke smaak. Aan de worst zijn subtiele kruiden toegevoegd die de smaak van het varkensvlees versterken. Het resultaat is een uitgebalanceerde worst waarin de pure smaak van het varkensvlees volledig tot zijn recht komt.

Deze worst kan in de pan gebakken worden maar is ook ideaal voor op de grill of barbecue. De worst kan op zich zelf gegeten worden, maar bijvoorbeeld ook als onderdeel van een broodje of verwerkt in een pasta of risotto, voor een extra luxe twist.

De Salsiccia Fresca Classico komt in een duoverpakking met 2 worsten. Elke worst weegt 100 gram. De worsten zijn van nature gluten- en lactosevrij.

Salsiccia Fresca Classico

• Verse varkensworst afkomstig van het Italiaanse scharrelvarken
• Naturel
• Perfect voor de grill, pan of barbecue
• Lactose- en glutenvrij
• 100 gram per worst, per 2 verpakt
• Leverancier: Chiapella