Beschrijving
Robiola Due Latti is een zacht, rond kaasje uit de prachtige heuvels van de Langhe, in Piemonte. De Robiola wordt gekenmerkt door een kortstondige rijping en een witte, gegiste, eetbare korst. De smeerbare, zachte kaas is ivoorkleurig en heeft een boterachtige, lichtzoete en typische hartige smaak door de toevoeging van schapenmelk.
Deze Robiola is het pure product van ongepasteuriseerde koemelk met 8% schapenmelk, room, zeezout en dierlijk stremsel.
Serveer de Robiola Due Latti op een kaasplank met walnotenbrood, druiven en sinaasappel-gemberjam, schenk er een frisse Prosecco bij en het genieten kan beginnen.
De ronde zachte Robiola Due Latti weegt 140 gram en is in een transparante folie gewikkeld.
- Italiaanse zachte rauwmelkse kaas Robiola Due Latti
- Van 92% koemelk en 8% schapenmelk
- Rond kaasje van 140 gram in transparante folie
- Glutenvrij
- Leverancier: Marenchino
