Beschrijving
Lekkere Italiaanse pasta gevuld met Nduja (Nduja di Spilinga is de meest bekende Calabrische worst) en Pecorino Romano DOP.
Ingrediënten en voedingswaarden
Ingrediënten
Vulling ingrediënten 54%: Ricotta (wei, melk, zout, zuurteregelaar: citroenzuur, melkzuur), nduja 28% (varkensvet, varkensvlees, hete peper, zout, paprika, dextrose, sucrose, rookaroma’s, antioxidant: ascorbinezuur, conserveermiddelen: natrium nitriet, kaliumnitraat), Pecorino Romano DOP 15% (schapenmelk, zout, stremsel), paneermeel (zacht tarwemeel type “0”, water, zout, biergist), zout .
Pasta-ingrediënten: griesmeel van harde tarwe, scharreleieren 18,5%, water.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product
- Energie – 1156 kj / 276 kcal
- Eiwitten – 10,9 g
- Koolhydraten – 25,3 g
- Waarvan suikers – 1,4 g
- Vetten – 14,0 g
- Waarvan verzadigde vetzuren – 7,2 g
- Vezels – 2,7 g
- Zout – 0,81 g
Allergenen informatie
