Beschrijving
Ambachtelijke Italiaanse panettone uit Piemonte, bereid met natuurlijke gist en langzaam rijsproces voor een zachte, luchtige structuur. Verrijkt met sappige rozijnen, gekonfijte sinaasappelschil en afgewerkt met een knapperige glazuur van amandelen en hazelnoten. Authentieke feestklassieker van topkwaliteit, ideaal om te delen tijdens de feestdagen.
Ingrediënten en voedingswaarde
Ingrediënten
TARWEbloem, rozijnen 15%, EIGEEL (EI), gekonfijte sinaasappelschil 10% (sinaasappelschil, glucosestroop-fructosesiroop, suiker), BOTER (MELK), suiker, natuurlijke zuurdesem (tarwebloem, water), emulgator: mono- en diglyceriden van vetzuren; glucosestroop-fructosesiroop, invertsuikersiroop, GERSTMOUT (GLUTEN), zout, aroma’s.
Ingrediënten glazuur en decoratie: suiker, AMANDELEN (NOTEN), EIWIT (EI), “PIEMONTE HAZELNOOT IGP” (NOTEN) 1,0%, armelline (abrikozenpitten), rijstmeel.
Kan sporen bevatten van: andere NOTEN, SOJA en MOSTERD.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product
- Energie – 1638 kj /390 kcal
- Eiwitten – 6.6 g
- Koolhydraten – 54 g
- Waarvan suikers – 34 g
- Vetten – 16 g
- Waarvan verzadigde vetzuren – 7.9 g
- Zout – 0.27 g