Beschrijving
Ballonbrood
Het Italiaanse tarwegriesmeel zorgt ervoor dat ons brood Pane Guttiau rijk is aan vezels. Door voor de Pane Guttiau te kiezen, kies je dus voor een gezonder voedingspatroon.
Het deeg voor het Sardijnse platte brood Pane Guttiau rijst langzaam, zo´n vier tot zes uur. Daarna verdwijnt het ultrakort in de oven waar het brooddeeg zich opblaast als een ballon. Dan wordt het rondom opengesneden, geroosterd en lichtjes gezouten.
Serveer dit mooie, ultradunne brood Pane Guttiau zonder beleg of verwarm het kort en rasp er pecorino over voor een Sardijnse versie van een kaassandwich. Smakelijk eten.
Elk vensterdoosje Pane Guttiau bevat 250 gram. Ze worden per 10 stuks geleverd.
- Italiaans flinterdun brood Pane Guttiau
- Van tarwegriesmeel, water, zout en gist
- Streekproduct uit Sardinië
- Per 10 doosjes van elk 250 gram
- Lactosevrij
- Leverancier: Tipico
