Beschrijving
Authentieke Italiaanse ambacht in elke hap
Ontdek de rijke traditie van de Italiaanse keuken met de Orecchiette Pugliese van Surgital. Deze pasta, afkomstig uit de regio Puglia, heeft zijn naam te danken aan de karakteristieke vorm die doet denken aan kleine oortjes. Dankzij hun holle, komvormige structuur zijn ze perfect in staat om sauzen en ingrediënten vast te houden, wat zorgt voor een smaakvolle eetervaring.
De pasta is van hoge kwaliteit en zorgvuldig bereid om de traditionele en authentieke textuur en smaak te behouden. Deze veelzijdige pasta leent zich echter voor diverse gerechten, van soepen tot salades en stoofschotels. Ga bijvoorbeeld voor een traditioneel recept uit Puglia: Orecchiette met cime di rapa, met raapstelen, knoflook, ansjovis en olijfolie.
De Orecchiette Pugliese komt diepgevroren in een doos van ongeveer 3 kilogram. De pasta moet 4 – 5 minuten koken en hoeft niet voor bereiding ontdooid te worden.
Orecchiette Pugliese
- Verse “oortjes”pasta gemaakt van 100% durumtarwegries en water
- Diepgevroren
- Per doos van 3 kilogram
- Leverancier: SUR Pastificio





















