Grana Padano DOP Granelli di Bontà

Met Grana Padano DOP “Granelli di Bontà” haal je de authentieke smaak van Italië in huis. Deze geraspte kaas van Gran Soresina wordt geproduceerd volgens de traditionele methode van Grana Padano en is gemaakt van rauwe koemelk uit Lombardije. Door het natuurlijke productieproces ontstaat een harde kaas met een intense geur en een verfijnde, licht delicate smaak. De kleur varieert van wit tot strogeel en de smaak heeft een subtiel nootachtig karakter dat veel gerechten extra diepte geeft.

Dankzij de grove korrelstructuur is de kaas direct klaar voor gebruik. Hierdoor is hij ideaal om snel en eenvoudig gerechten te verrijken met een volle, hartige smaak. Strooi de kaas bijvoorbeeld over warme pasta of romige risotto zodat hij licht smelt, gebruik hem op pizza of in ovengerechten, of voeg hem toe aan soepen, salades en gegrilde groenten voor extra smaak en een mooie finishing touch.

De geraspte Grana Padano wordt verpakt in een praktische zak van 500 gram. Deze kaas is van nature lactosevrij (minder dan 0,1 g per 100 g), wat een natuurlijk resultaat is van het traditionele rijpingsproces van Grana Padano. De productie gebeurt binnen een gecertificeerde keten met aandacht voor kwaliteit en dierenwelzijn.

Grana Padano DOP “Granelli di Bontà”

• Geraspte Grana Padano DOP
• Met een extra grove korrel, ideaal voor pizza’s en ovengerechten.
• Per zak van 500 gram
• Lactosevrij
• Leverancier: Gran Sorensina