Formaggio Kinara

Waarom kan ik geen prijzen zien?
Artikelnummer: 11000092Land: ItaliëGewicht: 250 grVerpakking: 1 stukBewaarwijze kaas en zuivel: KoelProducent kaas en zuivel: FiandinoSoort melk: Koe, Rauwe melk
Artikelnummer: 11000092 Categorieën: , , Tag:

Beschrijving

Dit is een speciale editie van de Formaggio Kinara kaas.

De Cynara cardunculus of kardoen is het natuurlijke stremsel dat samen met de verse, rauwe en magere koemelk wordt vermengd. Formaggio Kinara heeft vervolgens minimaal 12 maanden mogen rusten en rijpen. Zijn textuur is stevig en compact en de smaak is vol en romig, met een rijke en intense nasmaak.

Schaaf of rasp de Formaggio Kinara  vlak voor het serveren over je Italiaanse pasta, risotto of pizza en schenk er een volle Italiaanse rode wijn bij.

De harde kaaspunt Formaggio Kinara weegt 250 gram en wordt vacuümverpakt geleverd.

  • Italiaanse rauwmelkse, plantaardige kaas Formaggio Kinara
  • Van 100% piemontese rauwe koemelk, zout en plantaardig stremsel
  • 12 maanden gerijpt
  • Vol en romig met een robuuste nasmaak
  • Kaaspunt van 250 gram, vacuümverpakt
  • Glutenvrij
  • Leverancier: Fiandino

Ingrediënten en voedingswaarden

Ingrediënten

MELK, zout, plantaardig stremsel (Cynara cardunculus).

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product

  • Energie – 1772 kj / 427 kcal
  • Eiwitten – 31 g
  • Koolhydraten – 1.4 g
  • Waarvan suikers – <0.5 g
  • Vetten – 33 g
  • Waarvan verzadigde vetzuren – 19 g
  • Zout – 1.7 g

Allergenen informatie

GoToTop icoon