Beschrijving
Balsamico Bianco al Sale
De Balsamico Bianco al Sale van Acetaia Reale is een hoogwaardige witte balsamicoazijn afkomstig uit Modena, Italië. De balsamicoazijn is een authentiek product dat exclusief wordt vervaardigd uit het geperste druivenmost van Trebbiano- en Lambrusco-druiven. Deze most wordt langzaam gekookt en vervolgens jarenlang gerijpt in fijne houten vaten van onder andere eik (durmast), kastanje, es, moerbei, kers en jeneverbes.
De witte variant wordt van witte druivenmost gemaakt en is zachter van smaak dan de donkere balsamico. Na rijping heeft deze Condimento Balsamico Bianco al Sale zijn ideale balans in aroma, consistentie en smaak bereikt. Met toegevoegd Siciliaans zout, voor een beetje pit.
De Balsamico Bianco al Sale is amberkleurig en heeft een milde friszure smaak. Gebruik hem voor je marinade of dressing of besprenkel de balsamicoazijn over je kalfsvlees, kip, kalkoen, vis, groenten of zomerse fruitsalade.
Condimento Balsamico Bianco al Sale wordt in een flesje van 250 ml geleverd, verpakt in een stijlvol blauw rond blik.
- Witte balsamicoazijn Balsamico Bianco al Sale
- Van witte druivenmost en wijnazijn
- Streekproduct uit Modena
- Flesje van 250 ml
- Lactose- en glutenvrij
- Leverancier: Acetaia Reale
