Campidoglio

Het verhaal begint in Sant’Agata di Militello, Sicilië, in 1930, wanneer oprichter Rosario Calanni Billa start met de productie en verkoop van ijs en granita met een gekoelde driewieler. De eerste smaken? Citroen en chocolade, samen met de klassieke citroengranita. De geboorte van de bar In de voetsporen van hun vader richten Rosario Calanni Billa Jr. en Agostina Rosella de Bar Gelateria en Pasticceria Campidoglio op, waarbij het aanbod wordt verrijkt met nieuwe smaken, ambachtelijke zoetigheden en een buitengewoon romige slagroom.