februari 27, 2026
De eerste lammetjes zijn geboren, de grutto’s laten zich weer zien en overal komen bloemen tot bloei: de lente hangt in de lucht. En met de […]
februari 20, 2026
Wanneer de lentezon haar eerste stralen laat zien en de eerste knoppen aan de bomen komen, verandert er iets in de Italiaanse bakkerijen. De zware panettones […]
februari 13, 2026
Italiaanse gerechten zie je overal, maar wat ze echt bijzonder maakt, vraagt aandacht voor detail. Vanuit onze rol als groothandel ervaren we dat juist de kwaliteit […]
februari 6, 2026
Tijdens de afgelopen editie van Horecava waren wij op een bijzondere manier aanwezig. Maurizio was namelijk als chef uitgenodigd op de stand van Fontijn om daar […]
januari 30, 2026
Valentijnsdag: liefde vieren met smaken uit Italië en Spanje Valentijnsdag draait om aandacht, beleving en samen genieten. In deze periode zijn consumenten actief op zoek naar […]
januari 9, 2026
Een nieuw jaar staat voor nieuwe energie, nieuwe momenten en nieuwe producten om van te genieten. En wat is een beter begin dan hoogwaardige, luxe chocolade? […]
december 23, 2025
De kerstdagen staan voor de deur: het moment waarop we samenkomen rond de tafel en genieten van het beste wat eten te bieden heeft. Of het […]
december 19, 2025
Met trots delen we dat onze gewaardeerde Italiaanse leverancier Carpenedo opnieuw internationaal heeft uitgeblonken. Tijdens de World Cheese Awards 2025 wisten zij maar liefst vijf medailles […]
december 12, 2025
Het is officieel: de Italiaanse keuken is door UNESCO erkend als immaterieel cultureel erfgoed. Niet een enkel gerecht, geen specifieke regio, maar de Italiaanse keuken in […]