Gisteren stond bij Naturalia alles in het teken van voedselveiligheid. Ons team heeft met veel enthousiasme deelgenomen aan de Training Basis Voedselveiligheid, verzorgd door Normec. Tijdens […]
De lekkerste gerechten en de fijnste winkels hebben vaak één ding gemeen: ze werken met producten die gewoon kloppen. Deze nieuwe items zijn voor ons dan […]
De afgelopen maanden stond er bij ons achter de schermen meer op het vuur dan alleen de espresso. Hoewel de lancering niet geheel volgens plan verliep, […]
Bent u als restaurateur of eigenaar van een delicatessenwinkel op zoek naar kazen die écht een verhaal vertellen? Ontmoet Caseificio L’Antica Cascina. In de heuvels van […]
Voor de chef die zijn gasten wil meenemen op een authentieke reis door Noord-Italië, is de Agnoli Tartufo e Stracchino een absolute aanwinst. Deze pastaspecialiteit maakt […]
Pecorino, guanciale en San Marzano tomaten op voorraad? Mooi! Want vandaag, op 6 maart, vieren liefhebbers van de Italiaanse keuken wereldwijd de allereerste Amatriciana Dag. Het […]