Vorige week vrijdag hadden we bijzonder bezoek in onze keuken. Niemand minder dan Chef Luca van Surgital kwam langs! Als onze vaste leverancier voor premium, vers ingevroren pasta vult Surgital ons assortiment prachtig aan: van de perfecte ‘basis’ pasta’s zoals spaghetti en penne, tot de meest exclusieve eyecatchers zoals gevulde bauletti en panciotti.

Om de veelzijdigheid van deze pasta’s écht te ervaren, nam Luca ons mee in een interne proeverij. En we moeten eerlijk zijn: we zijn verrast door een aantal waanzinnige smaakcombinaties. Wat dacht je bijvoorbeeld van de Fiocchi Formaggio e Pere (met kaas en peer) afgetopt met fijn chocoladeschaafsel? Een absolute smaaksensatie die je zó op de kaart kunt zetten of kunt adviseren aan je klanten!

We willen Chef Luca enorm bedanken voor deze inspirerende en leerzame dag.

Zelf de kwaliteit van Surgital proeven?
Dat kan! We laten je deze culinaire hoogstandjes heel graag zelf ervaren. Kom gezellig langs bij onze stand op de Vakbeurs Foodspecialiteiten in de Evenementenhal Gorinchem op 14 & 15 september. Zien we je daar?