Spianata con Tartufo (Mezze)

Een platte salami van Chiapella gerijpt met zwarte truffel. Gewicht:…

Salame Crespone

De Crespone is een salami met een grove maling. Gekruid…

Spianata Romana

De spianata Romana is van oorsprong Toscaans. Deze salami’s worden…

Spianata Calabra

De spianata Calabra komt uit Calabrië. Tijdens de rijping worden…

Salame Ventricina Piccante

Deze salami wordt van oudsher gemaakt in de regio Umbrië,…

Salame Veneto All’Aglio

Een traditionele salami uit de regio Veneto. Deze worst is…

Salame Tipo Milano

Een traditionele salami met een zoete smaak. De salame Milano…

Nocetta Al Prosciutto

De Nocetta is een salami zonder peper. Hierdoor heeft het…

Salame Gran Zia Ferrarese

De typische specialiteit uit Ferrara is de salame Zia Ferrarese.…