Saus & Kruiden

Bij een mooie pasta hoort natuurlijk een goede pastasaus. In Italië is het gebruikelijk om een specifieke pastasoort met bijpassende saus te serveren. In het assortiment van Naturalia zijn diverse soorten pastasauzen te vinden. Van basis (tomaat), iets breder (met basilicum) tot uitgebreid (Csainarossa sugo della Toscana). Een mooie selectie ambachtelijke producten die niet te onderscheiden zijn van een huisgemaakte saus.

Saus en Kruiden_Don Antonio

Don Antonio sauzen

Afkomstig van de producent Casina Rossa voeren wij het merk Don Antonio. Gesitueerd in het achterland van de regio Abruzzo. Geheel gespecialiseerd in het vervaardigen van pastasauzen op basis van tomaat. Grondstoffen grotendeels uit eigen cultivatie. Altijd direct vers verwerkt.

Techniek
Hoge kwaliteit eigen grondstoffen uit eigen 12 hectare grond vormen de basis van de pastasauzen. Recepten ontwikkeld door eigen chef Nicola. Verpakt in elegante glazen fles met modern herkenbaar label. Altijd handmatig verpakt met een kapje over de sluiting met rode strik.

Voordelen

  • Alles GMO vrij
  • Zonder kunstmatige kleur, geur en smaakstoffen.
  • Een productlijn, dus presenteert prachtig.
  • Relatief lange houdbaarheid
  • Rijke smaak door verse ingrediënten

Aanbod

  • Formaggio
  • Bolognese
  • Napoletana
  • Piemontese
  • Arrabbiata
  • Toscana
  • Basilico
Saus en Kruiden_Terrazza Mediterra kruiden

Terrazza Mediterranea rijst en kruiden

Afkomstig van de producent Casale Paradiso voeren wij het merk Terrazza Mediterranea. Gesitueerd in de regio Abruzzo en gesticht in 1994. Het fundament en overtuiging van dit bedrijf is dat de natuur alles levert. Dus zover mogelijk geen kunstmatige toevoegingen.

Techniek
Hoge kwaliteit grondstoffen verkregen van lokale (veelal Italiaanse) bedrijven. Er wordt grotendeel gewerkt met risotto rijst, droge pasta en diverse kruidenmixen. Dit zijn in feite kant-en-klare recepten waarmee een gerecht kan worden gemaakt of afgemaakt. Men is bijzonder flexibel in creëren van nieuwe recepten die aansluiten bij de hedendaagse consument. Een breed gamma in glutenvrij, superfood, en zoutsoorten.

Voordelen

  • Zonder kunstmatige kleur, geur en smaakstoffen.
  • Een productlijn, dus presenteert prachtig.
  • Relatief lange houdbaarheid
  • Rijke smaak door kwaliteits ingrediënten

Aanbod

  • diverse risotto
  • kruidenmixen
  • grofzeezout
  • polanta (maismeel)