Torta de La Serena Extreme D.O.P. 2m
Deze kaas is uniek doordat het gemaakt is van erg dikke rauwe melk van de Merina schapen, welke bekend staan om hun wol- en vleesproductie in de La Serena regio. Torta de La Serena is een zachte en dikke kaas met een natuurlijk gewassen korst. Het heeft een erg boterige smaak en een smeerbare textuur. De kaas moet bewaard worden op 20C voor minimaal 24 uur voordat deze gegeten kan worden. Voor deze kaas is de beste manier om het te eten met een lepel. Het is als een kaasfondue zonder het koken van de kaas.
Gewicht: 1,5 kg
Certificaat: D.O.P.
Producent: Quorum
Land: Spanje
Artikelnummer: 838301