Provolone Dolce
De Provolone is een typische kaas uit Lombardije. Het is een hard geknede broeikaas met een dunne waskorst. Het wordt gemaakt van koemelk in combinatie met stremsel van jonge geiten. Deze Dolce variant is circa 2 tot 3 maanden gerijpt en heeft een langwerpige ronde vorm. De kaas is zeer geschikt voor op een kaasplank, op broodjes of bij een kaasfondu.
Gewicht: 6000 gram
Producent: Auricchio
Regio: Lombardije
Artikelnummer: 10C
Laatst bekeken producten
- Provolone Classico Piccante
- Prosciutto San Daniele D.O.P. Blok
- Prosciutto San Daniele D.O.P. Addobbo Riserva
- Prosciutto San Daniele D.O.P. 12-14m
- Prosciutto Polpa di Cinghiale
- Prosciutto Nazionale di Montagne
- Prosciutto Export Tipo di Parma (blok)
- Prosciutto di Parma D.O.P. Quattro
- Prosciutto di Parma D.O.P. Pressato
- Prosciutto di Parma D.O.P. Mezze