Pancetta Arrotolata Nera
Pancetta is Italiaanse spek afkomstig van de varkensbuik, dat gedurende drie maanden aan de lucht gedroogd is. Deze pancetta is gekruid met knoflook en zwarte peper. Door deze ingrediënten is de pancetta aromatisch en zeer smaakvol. Rauw te gebruiken bij een voorgerecht of gebakken in een bolognesesaus.
Gewicht: 1500 gram
Producent: Maletti (Modena)
Regio: Emilia-Romagna
Artikelnummer: 532036