Bocconcini di Bufala D.O.P.

Bocconcini di Bufala D.O.P.

Deze mozzarella wordt gemaakt van buffelmelk, zoals het van oudsher ook bedoeld is. De zwarte waterbuffels leven in grote kudden op de vruchtbare vlaktes ten noordwesten van Napoli. De smaak is voller en romiger dan gewone Mozzarella gemaakt van koemelk. Het product wordt verpakt in pekelwater, zodat de versheid langer gegarandeerd kan worden. Heerlijk in combinatie met zongerijpte tomaten, verse basilicum, olijfolie, peper en zout. Deze variant is per zakje met 5 bolletjes van 25 gram. Doordat de bolletjes buffelmozzarella klein zijn, is de smaak nog intenser en romiger.

Gewicht: 125 gr (5 x 25gr)
Certificaat: D.O.P.
Producent: La Contadina
Regio: Campania
Aantal stuks per doos: 16

Artikelnummer: MBCT12525